菠萝蛋白酶

中文名:菠萝蛋白酶

英文名:Bromelain

CAS:37189-34-7级别:BS Grade

分子量:N/A分子式:N/A

纯度:N/A储存条件:RT

产品简介

中文别名：菠萝蛋白酶;菠萝酶;菠罗蛋白酶

英文别名：TEM BROMELAIN

物理性质：From pineapple stem,3~7units/mg protein. Unit definition:one unit will release 1.0 umole of p-nitrophenol from Na-Z-L-lysine p-nitrophenyl ester per minute at pH 4.6 at 25°C

产品用途：生化研究