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菠萝蛋白酶 CAS#: 37189-34-7

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CAS号]37189-34-7
[规格]BR,300u/mg
[包装]25克
[到货期]现货

 

英文名称:Bromelaine
其他名称:菠萝酶;风梨酶;菠萝朊酶
CAS
号:37189-34-7

级别:BR
活力:≥300u/mg 

实验环境条件:温度26.0℃,湿度65.0%
最适合作用温度:5060℃
失活温度:65℃
适宜PH5.0-8.0
失活PH:低于 3.0 和高于 9.5
性状(以下信息仅供参考):白色至浅黄色粉末,是一种生物活性酶,从菠萝的成熟果实中提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得,有轻微的菠萝特殊气味。分子量为33000 ,等电点为9.55 
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途

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